Litsa Bolontzakis Knihy

Litsa Bolontzakis sa venuje zdieľaniu pokladov gréckej kuchyne s celým svetom, najmä s Kanadou, krajinou, kde žije. Jej vášňou pre dobré, zdravé jedlo je výsledkom rodinnej tradície siahajúcej do gastronómie a rybárskeho priemyslu. Prostredníctvom svojich kuchárskych kníh, ktoré sú výsledkom láskyplnej práce, približuje tradičné grécke pokrmy a uľahčuje hostiteľom prípravu medzinárodných finger food receptov. V súčasnosti sa venuje tvorbe edukačných detských kníh s kuchárskymi prvkami, ktoré zachytávajú ročné obdobia očami mladého dievčaťa v Grécku, a pravidelne vystupuje v televíznych reláciách zameraných na varenie a stredomorskú kuchyňu.