Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Viac o knihe
This reference work offers a thorough overview of food history, featuring over 80 high-quality sources, introductory essays, and extensive contextual material, making it a key resource for researchers in the field.
Nákup knihy
Food History. Critical and Primary Sources, Jeffrey M. Pilcher
- Jazyk
- Rok vydania
- 2014
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.