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Das Buch bietet eine verlockende Sammlung von Rezepten, die fruchtige, cremige und schokoladige Köstlichkeiten vereinen. Es richtet sich an Liebhaber von Desserts und zeigt, wie man mit einfachen Zutaten beeindruckende Leckereien zaubert. Die Rezepte sind abwechslungsreich und leicht nachzuvollziehen, ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker. Zudem werden Tipps zur Präsentation und Variationen gegeben, um die Kreationen noch verführerischer zu gestalten. Ein Muss für jeden, der seine Leidenschaft für süße Speisen ausleben möchte.
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"Klassische Patisserie" BON APPETIT !, Josef Rönner
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