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EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana
Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia
Autori
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Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.
Nákup knihy
EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana, Elisabeth Ortiz
- Jazyk
- Rok vydania
- 1998
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 4,09 €
Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- EDAF Bolsillo: Cocina latinoamericana
- Podtitul
- Más de 250 recetas de las más sabrosas de los países americanos desde México a la Patagonia
- Jazyk
- španielsky
- Autori
- Elisabeth Ortiz
- Vydavateľ
- EDAF ANTILLAS
- Rok vydania
- 1998
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 410
- ISBN10
- 8441404216
- ISBN13
- 9788441404212
- Série
- Anotácia
- Esta obra es el resultado de una labor de exploración en mercados y de contactos con cocineros y amas de casa. Las recetas ofrecidas en una amplísima gama de platos -desde los aperitivos hasta los postres-, resultan fáciles de preparar, cautivadoras, tentadoras por su presentación y variedad de sabores y nutritivas, tanto para los aficionados a la cocina, como para los profesionales de la hostelería, a los que introduce en un terreno inexplorado, lleno de deliciosas sorpresas.