Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Lebensmittel und Mikroorganismen
- Podtitul
- Frischware — Konservierungsmethoden — Verderb
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Karl Heinz Wallhäußer
- Vydavateľ
- J. F. Steinkopf
- Rok vydania
- 1990
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3798508232
- ISBN13
- 9783798508231
- Série