Brambory: Více než 100 nepostradatelných receptů

Viac o knihe

Brambory jsou kulinářsky všestranné a mají vysoký obsah vlákniny i nízký obsah tuku, což z nich dělá zdravou potravinu. Najdete zde recept pro jakoukoliv příležitost, ať už hledáte vydatné jídlo pro rodinnou večeři, nápady, jimiž ohromíte hosty, nebo méně obvyklou přílohu. Brambory lze připravit a podávat jednoduše, ale můžete z nich udělat i zlatý hřeb večírku. Příklady vás jistě přesvědčí – thajská směs s bramborami, koláč s bramborami a sýrem, zapečené jehněčí maso s bramborami i výborné přílohy jako brambory s pestem nebo pikantní brambory se špenátem.