Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Geschichte des Käses und der Käseherstellung. Die Käsesorten in Nordeuropa, Frankreich, Mitteleuropa, in den Mittelmeerländern, in Asien und in der neuen Welt (USA, Kanada, Mexiko, Südamerika, Australien, Neuseeland).
Nákup knihy
Käse, Bernard Nantet
- Jazyk
- Rok vydania
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 5,99 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Käse
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Bernard Nantet
- Vydavateľ
- DuMont
- Rok vydania
- 1994
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 256
- ISBN10
- 3770133781
- ISBN13
- 9783770133789
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Potraviny, Syry
- Anotácia
- Geschichte des Käses und der Käseherstellung. Die Käsesorten in Nordeuropa, Frankreich, Mitteleuropa, in den Mittelmeerländern, in Asien und in der neuen Welt (USA, Kanada, Mexiko, Südamerika, Australien, Neuseeland).