Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.
Skladom máme celkom knihy Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník (2007).
Nákup knihy
Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník, Josef Mach
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 2,79 €
Kúpte si túto knihu iba za 1 €
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník
- Jazyk
- česky
- Autori
- Josef Mach
- Vydavateľ
- Fortuna
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 96
- ISBN10
- 807373012X
- ISBN13
- 9788073730123
- Série
- Štítky
- Byznys
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.