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Nichts für Hinterwäldler: Pilze. Ein Kochbuch für alle Hobbyköche, die gerne kochen und genießen, aber auf der Suche nach essbaren Pilzen nicht lange durch die Wälder streifen möchten. In diesem Kochbuch finden Sie über 40 raffinierte Rezeptvorschläge für Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Austern- und Shitakepilze, die man auf jedem Wochenmarkt und in gut sortierten Supermärkten bekommt. Daraus lassen sich leckere Köstlichkeiten wie z. B. ein Steinpilz-Brokkoli-Gratin, ein Pfifferlingstopf oder auch Pilz-Wraps zaubern.
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Dr.-Oetker-Pilze, Eva Müller
- Jazyk
- Rok vydania
- 1995
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Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Dr.-Oetker-Pilze
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Eva Müller
- Vydavateľ
- Ceres
- Rok vydania
- 1995
- Počet strán
- 119
- ISBN10
- 376700352X
- ISBN13
- 9783767003521
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Nichts für Hinterwäldler: Pilze. Ein Kochbuch für alle Hobbyköche, die gerne kochen und genießen, aber auf der Suche nach essbaren Pilzen nicht lange durch die Wälder streifen möchten. In diesem Kochbuch finden Sie über 40 raffinierte Rezeptvorschläge für Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze, Austern- und Shitakepilze, die man auf jedem Wochenmarkt und in gut sortierten Supermärkten bekommt. Daraus lassen sich leckere Köstlichkeiten wie z. B. ein Steinpilz-Brokkoli-Gratin, ein Pfifferlingstopf oder auch Pilz-Wraps zaubern.