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Ostpreußische Küche

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  • 124 stránok
  • 5 hodin čítania

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"Hat's geschmeckt?„ - “Ja„, “Bist du satt?„ - “Ja„, “Willst du mehr?„ - “Ja" (alltägliches Fragespiel zwischen Ostpreußen). Mit diesem kleinen Kochbuch wird der Versuch unternommen, etwas scheinbar unwiederbringlich Verlorenes festzuhalten. Alte Rezepte werden wieder entdeckt und zum Teil unserer Zeit angepasst. Ziel dieses Buches ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit zu unternehmen und dabei auch ein wenig Landeskunde zu betreiben.

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Ostpreußische Küche, Peter Ploog

Jazyk
Rok vydania
2007
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(pevná)
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Titul
Ostpreußische Küche
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Komet
Rok vydania
2007
Väzba
pevná
Počet strán
124
ISBN10
3898364216
ISBN13
9783898364218
Série
Anotácia
"Hat's geschmeckt?„ - “Ja„, “Bist du satt?„ - “Ja„, “Willst du mehr?„ - “Ja" (alltägliches Fragespiel zwischen Ostpreußen). Mit diesem kleinen Kochbuch wird der Versuch unternommen, etwas scheinbar unwiederbringlich Verlorenes festzuhalten. Alte Rezepte werden wieder entdeckt und zum Teil unserer Zeit angepasst. Ziel dieses Buches ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit zu unternehmen und dabei auch ein wenig Landeskunde zu betreiben.