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Viac o knihe
Weg vom globalen Einheitsgeschmack und Nahrungsmittelkonzernen, hin zur regionalen Küche und Ernährungsgerechtigkeit: Zwei renommierte Autoren zeigen Wege auf, wie die Öko-Landwirtschaft ihren Siegeszug um die Welt antreten kann.
Nákup knihy
Ernährung in der Wissensgesellschaft, Jose A. Lutzenberger
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
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