Magen- und Darmerkrankungen

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Erkrankungen und Funktionsstörungen des Magen-Darm-Traktes haben seit einigen Jahrzehnten in den westlichen Industrieländern erheblich an Häufigkeit zugenommen. Ursache hierfür sind in erster Linie eine ungesunde Ernährung und Lebensweise. Wie Erkrankungen des Verdauungsapparates durch eine gesunde Ernährung vorgebeugt, wie mögliche Erkrankungen des Magens und des Darmes von Betroffenen selbst erkannt werden können und welche Möglichkeiten der Früherkennung und Therapie es heute gibt, wird anschaulich beschrieben. Aktuelle Ernährungstrends -Stichwort „probiotische Lebensmittel“- fehlen ebensowenig wie neueste Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin. Der Autor ist Professor für Innere Medizin an der Med. Universitätsklinik Würzburg und Mitglied des Präsidiums der Dt. Gesellschaft für Ernährung und der Dt. Akademie für Ernährungsmedizin. „Durch konkrete Fallbeispiele gelingt es, Leser oder betroffene Patienten direkter anzusprechen. Die Bedeutung von Fehlernährung und Lebensweise als Wegbereiter für Erkrankungen des Verdauungsapparates wird dabei eindrucksvoll dargestellt.“ Ernährung im Fokus (März 2001)