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Das saure Milieu

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Dr. Christa Hanten, geboren 7. Mai 1954 im Weinviertel, aufgewachsen in Langenlois und geschult in Krems, womit der Bezug zum Wein schon früh gegeben war. Studium Germanistik und Wirtschaftsgeschichte in Wien, Dissertation über Organisation und Vermarktung im Weinbau, weitere Lehrjahre in Bibliotheken und Verlagen als Lektorin. Seit 1993 selbstständig als Mediengestalterin, Fachlektorin und Mitarbeiterin zahlreicher Bücher über Wein und Kulinarik. Intensive Beschäftigung mit Destillaten und Essig, Teilnahme an zahlreichen Wein- und Destillatbewertungen. Peter Hämmerle studierte Bertiebswirtschaft. Seit 1979 lebt er als freier Journalist, Autor und Fotograf in Wien. Regelmäßige Beiträge in Fachmagazinen sowie Bücher zum Thema Essen, Trinken und Reisen. Seit 1997 enge Zusammenarbeit mit Dr. Christa Hanten über das Thema Destillate.

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Das saure Milieu, Christa Hanten

Jazyk
Rok vydania
2000
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Titul
Das saure Milieu
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Holzhausen
Rok vydania
2000
Počet strán
191
ISBN10
3854930232
ISBN13
9783854930235
Série
Anotácia
Dr. Christa Hanten, geboren 7. Mai 1954 im Weinviertel, aufgewachsen in Langenlois und geschult in Krems, womit der Bezug zum Wein schon früh gegeben war. Studium Germanistik und Wirtschaftsgeschichte in Wien, Dissertation über Organisation und Vermarktung im Weinbau, weitere Lehrjahre in Bibliotheken und Verlagen als Lektorin. Seit 1993 selbstständig als Mediengestalterin, Fachlektorin und Mitarbeiterin zahlreicher Bücher über Wein und Kulinarik. Intensive Beschäftigung mit Destillaten und Essig, Teilnahme an zahlreichen Wein- und Destillatbewertungen. Peter Hämmerle studierte Bertiebswirtschaft. Seit 1979 lebt er als freier Journalist, Autor und Fotograf in Wien. Regelmäßige Beiträge in Fachmagazinen sowie Bücher zum Thema Essen, Trinken und Reisen. Seit 1997 enge Zusammenarbeit mit Dr. Christa Hanten über das Thema Destillate.