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Der Kräuter-Kompass

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Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut verwenden lässt. Oder welches Aroma sich überhaupt in dem üppigen Güen verbirgt, da sie Kräuter bisher nur getrocknet und gerebelt in luftdicht verschlossenen Döschen zu Hause haben. Der Kräuter-Kompass hilft. 50 Kräuter werden detailliert beschrieben, dazu gibt es Kühentipps und jeweils ein typisches Kurzrezept für den optimalen Einsatz. Der perfekte Einkaufsführer.

Skladom máme celkom knihy Der Kräuter-Kompass (2001).

Nákup knihy

Der Kräuter-Kompass, Henning Seehusen

Jazyk
Rok vydania
2001
Väzba
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
4,49 €

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Titul
Der Kräuter-Kompass
Jazyk
nemecky
Rok vydania
2001
Väzba
mäkká
Počet strán
128
ISBN10
3774227195
ISBN13
9783774227194
Série
Štítky
Anotácia
Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut verwenden lässt. Oder welches Aroma sich überhaupt in dem üppigen Güen verbirgt, da sie Kräuter bisher nur getrocknet und gerebelt in luftdicht verschlossenen Döschen zu Hause haben. Der Kräuter-Kompass hilft. 50 Kräuter werden detailliert beschrieben, dazu gibt es Kühentipps und jeweils ein typisches Kurzrezept für den optimalen Einsatz. Der perfekte Einkaufsführer.