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Viac o knihe
Alles, worauf’s ankommt, von A bis Z: Aufbrechen, Zerwirken, Wildbrethygiene und Versorgung Lagern und Reifen von Wildbret Zubereitung von Wurst, Schinken, Pasteten, Wildfond und -saucen Ungewöhnliche und neue Rezeptideen
Nákup knihy
Das Wildbret, Armin Deutz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2005
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