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Alles, worauf’s ankommt, von A bis Z: Aufbrechen, Zerwirken, Wildbrethygiene und Versorgung Lagern und Reifen von Wildbret Zubereitung von Wurst, Schinken, Pasteten, Wildfond und -saucen Ungewöhnliche und neue Rezeptideen
Nákup knihy
Das Wildbret, Armin Deutz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2005
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- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- Das Wildbret
- Podtitul
- Vom Aufbrechen bis zur Zubereitung
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Armin Deutz
- Vydavateľ
- Stocker
- Rok vydania
- 2005
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 144
- ISBN10
- 3702010831
- ISBN13
- 9783702010836
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Alles, worauf’s ankommt, von A bis Z: Aufbrechen, Zerwirken, Wildbrethygiene und Versorgung Lagern und Reifen von Wildbret Zubereitung von Wurst, Schinken, Pasteten, Wildfond und -saucen Ungewöhnliche und neue Rezeptideen