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Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.
Nákup knihy
Meine imperiale Küche, Siegfried Kröpfl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- (pevná)
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Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- Meine imperiale Küche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Siegfried Kröpfl
- Vydavateľ
- Krenn
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3902532130
- ISBN13
- 9783902532138
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.