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•Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.
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Sizilien-Kochbuch, Mariapaola De ttore
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
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- (mäkká)
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- Titul
- Sizilien-Kochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Mariapaola De ttore
- Vydavateľ
- Kaleidoskop-Buch
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 120
- ISBN10
- 3884728571
- ISBN13
- 9783884728574
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- •Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.