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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald

Viac o knihe

Pfalz und Kurpfalz sind alte Kulturlandschaften beiderseits des Rheins, die einst unter pfälzischer Herrschaft zum Kernland des alten Deutschen Reichs gehörten. So unterschiedlich wie die einzelnen Landschaften, so vielseitig sind auch die Küchen. Vom großen Angebot an frischen regionalen Produkten und exzellenten Weinen lassen sich die Köche inspirieren zu bodenständigen Genüssen und raffinierten Köstlichkeiten. Das reichbebilderte Buch lädt ein zum Erleben der Region und zum genussvollen Entdecken der lukullischen Vielfalt.

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald, Gertrud Löbell

Jazyk
Rok vydania
2007
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(mäkká)
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Titul
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Umschau
Rok vydania
2007
Väzba
mäkká
ISBN10
3865283756
ISBN13
9783865283757
Série
Anotácia
Pfalz und Kurpfalz sind alte Kulturlandschaften beiderseits des Rheins, die einst unter pfälzischer Herrschaft zum Kernland des alten Deutschen Reichs gehörten. So unterschiedlich wie die einzelnen Landschaften, so vielseitig sind auch die Küchen. Vom großen Angebot an frischen regionalen Produkten und exzellenten Weinen lassen sich die Köche inspirieren zu bodenständigen Genüssen und raffinierten Köstlichkeiten. Das reichbebilderte Buch lädt ein zum Erleben der Region und zum genussvollen Entdecken der lukullischen Vielfalt.