Presne táto pôjde do košíka
Parametre
Viac o knihe
Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník
Nákup knihy
Ze života vína, Fedor Malík
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 3,19 €
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Ze života vína
- Jazyk
- česky
- Autori
- Fedor Malík
- Vydavateľ
- Filip Trend
- Rok vydania
- 2003
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8086282279
- ISBN13
- 9788086282275
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Encyklopédie, Záhrada, Víno
- Anotácia
- Kniha bude dobrým společníkem, rádcem a pomocníkem v každodenním životě vinaře, obchodníka s vínem i hostinského. Kniha bude nadále přispívat k prohlubování správného chápání poslání vína a tím pomůže zvyšovat vinařskou a gastronomickou kulturu v našich zeměpisných šířkách. Kniha není určena těm, kteří o víně již všechno vědí...je pro ty, kteří s vínem začínají žít, začínají se s ním promlouvat a začínají mu již i rozumět. Obsah: Úvod - Svět dobrého vína - Odrůdy révy vinné - Hrozny a jejich zpracování - Výroba révového vína - Tvorba, zrání a stáčení vína - Manipulace s révovým vínem - Nemoci a vady révového vína - Hodnocení révového vína - Distribuce a konzumace vína - Vinařský slovník