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Tafelaustern und weiße Meertulpen als Vorspeise? Gefolgt von Purpurschnecken, frikassierten Wildenten und lukanischen Würsten? Als Dessert Crêpes, mit Honig übergossen und reichlich Pfeffer bestreut? Dazu ein junger Gewürzwein – oder doch lieber Bier? Die kulinarische Reise zu den alten Römern vermittelt auf gleichwohl fundierte Art und Weise die Ess- und Trinkkultur, die Tischsitten und -gebräuche vor 2000 Jahren.
Nákup knihy
Weizenbrei und Pfauenzunge, Helmut Schareika
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
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- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Titul
- Weizenbrei und Pfauenzunge
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Helmut Schareika
- Vydavateľ
- Theiss
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 144
- ISBN10
- 3806221251
- ISBN13
- 9783806221251
- Série
- Anotácia
- Tafelaustern und weiße Meertulpen als Vorspeise? Gefolgt von Purpurschnecken, frikassierten Wildenten und lukanischen Würsten? Als Dessert Crêpes, mit Honig übergossen und reichlich Pfeffer bestreut? Dazu ein junger Gewürzwein – oder doch lieber Bier? Die kulinarische Reise zu den alten Römern vermittelt auf gleichwohl fundierte Art und Weise die Ess- und Trinkkultur, die Tischsitten und -gebräuche vor 2000 Jahren.