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Was macht das typische Wiener Wirtshaus aus? ist es das originale Blunzngröstel, die täglich neu beschriebene speisentafel, die dunkle Holzvertäfelung oder eher die Schank und der Wirt dahinter? Diesen und mehr kulturgeschichtlichen Fragen gehen die Autoren nach. Dazu liefern sie eine Rezeptesammlung zum Nachkochen für Autodidakten, die die Wirtshausatmosphäre nach Hause holen möchten.
Skladom máme celkom knihy Wiener Wirtshaus-Kochbuch (2009).
Nákup knihy
Wiener Wirtshaus-Kochbuch, Christian Hauenstein
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 8,49 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Wiener Wirtshaus-Kochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Christian Hauenstein
- Vydavateľ
- Metro
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 157
- ISBN10
- 3902517824
- ISBN13
- 9783902517821
- Série
- Anotácia
- Was macht das typische Wiener Wirtshaus aus? ist es das originale Blunzngröstel, die täglich neu beschriebene speisentafel, die dunkle Holzvertäfelung oder eher die Schank und der Wirt dahinter? Diesen und mehr kulturgeschichtlichen Fragen gehen die Autoren nach. Dazu liefern sie eine Rezeptesammlung zum Nachkochen für Autodidakten, die die Wirtshausatmosphäre nach Hause holen möchten.