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Traditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe „Küchenklassiker & mehr“ verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. Das edle Layout und die herausragenden Food-Fotografien machen jeden Band zu einem wertvollen Sammlerstück. „Fleisch und Geflügel“ präsentiert rund 200 Klassiker der Fleischküche aus aller Welt. Jedem Kapitel vorangestellt sind ausführliche Infos über Fleischzubereitung, Lagerung und Verarbeitung.
Nákup knihy
Fleisch & Geflügel, Leanne Kitchen
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
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- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- Fleisch & Geflügel
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Leanne Kitchen
- Vydavateľ
- Dorling Kindersley
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3831014884
- ISBN13
- 9783831014880
- Série
- Anotácia
- Traditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe „Küchenklassiker & mehr“ verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. Das edle Layout und die herausragenden Food-Fotografien machen jeden Band zu einem wertvollen Sammlerstück. „Fleisch und Geflügel“ präsentiert rund 200 Klassiker der Fleischküche aus aller Welt. Jedem Kapitel vorangestellt sind ausführliche Infos über Fleischzubereitung, Lagerung und Verarbeitung.