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Autorin Karola Erdmann ist Thüringerin, das Backen liegt ihr sozusagen „im Blut“. Sie probiert ständig Neues aus und pflegt die guten Kuchentraditionen mit Leidenschaft. Ihre hier vorgelegte Auswahl von selbst entwickelten Rezepten beeindruckt mit feinen Plätzchen, alle liebevoll und gekonnt gefertigt, mit leichten fruchtigen Kuchen und eleganten Torten. Ein Backbuch in bester Thüringer Tradition!
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Gebäck für Genießer, Karola Erdmann
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- 2009
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