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Viac o knihe
Die bekanntesten, aber auch fast schon in Vergessenheit geratene Obst- und Gemüsesorten: Herkunft, Kennzeichnungsvorschriften, Tipps für saisongerechten Einkauf, Lagerung und Haltbarkeit sowie Zubereitungsmöglichkeiten. Außerdem: Die Aspekte Schadstoffe und Produktionsformen.
Nákup knihy
Obst & Gemüse einkaufen, Edith Geyer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2010
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- (mäkká)
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- Titul
- Obst & Gemüse einkaufen
- Podtitul
- Produktionsformen, Herkunft, Kennzeichnung. Qualität und Frische selbst erkennen. Lagerung, Haltbarkeit, Zubereitung.
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Edith Geyer
- Vydavateľ
- VKI
- Rok vydania
- 2010
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3902273933
- ISBN13
- 9783902273932
- Série
- Anotácia
- Die bekanntesten, aber auch fast schon in Vergessenheit geratene Obst- und Gemüsesorten: Herkunft, Kennzeichnungsvorschriften, Tipps für saisongerechten Einkauf, Lagerung und Haltbarkeit sowie Zubereitungsmöglichkeiten. Außerdem: Die Aspekte Schadstoffe und Produktionsformen.