Viac o knihe
Nachkochen war gestern, ab heute heißt es: Erleben und verstehen! Cornelia Schinharl erklärt anhand von klassischen und modernen Grundrezepten nicht nur wie, sondern auch warum etwas genau so gekocht wird. Alle wichtigen Erfolgsfaktoren werden in Rezepten und Bildern deutlich hervorgehoben, jeder entscheidende Schritt wird genau erklärt und gezeigt. In diesem Grundkochbuch ist man mittendrin statt nur dabei. Denn wer Grundprinzipien einmal verstanden hat, der kann richtig gut kochen. Ob einfache Alltagsgerichte oder anspruchsvolles gelingen so wirklich mühelos. Dann ist schon das Kochen für sich, die Familie und Freunde ein echter Genuss. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2011 der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD)
Skladom máme celkom knihy Gut gekocht! (2010).
Nákup knihy
Gut gekocht!, Cornelia Schinharl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2010
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,99 €
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- Titul
- Gut gekocht!
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Cornelia Schinharl
- Vydavateľ
- Kosmos
- Rok vydania
- 2010
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 240
- ISBN10
- 3440122409
- ISBN13
- 9783440122402
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Príručky a návody, Jedlo, Cesta, Zelenina, Mäso, Potraviny, Cestoviny, Pizza, Zemiaky, Ryža
- Hodnotenie
- 4,05 z 5
- Anotácia
- Nachkochen war gestern, ab heute heißt es: Erleben und verstehen! Cornelia Schinharl erklärt anhand von klassischen und modernen Grundrezepten nicht nur wie, sondern auch warum etwas genau so gekocht wird. Alle wichtigen Erfolgsfaktoren werden in Rezepten und Bildern deutlich hervorgehoben, jeder entscheidende Schritt wird genau erklärt und gezeigt. In diesem Grundkochbuch ist man mittendrin statt nur dabei. Denn wer Grundprinzipien einmal verstanden hat, der kann richtig gut kochen. Ob einfache Alltagsgerichte oder anspruchsvolles gelingen so wirklich mühelos. Dann ist schon das Kochen für sich, die Familie und Freunde ein echter Genuss. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2011 der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD)