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Einfache Pilzrezepte

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Pilzrezepte mit Pfiff für jeden Tag. Ob selbst gesammelt, in der eigenen Pilzzucht gezogen oder auf dem Markt frisch gekauft: Pilze sind eine preisgünstige und abwechslungsreiche Bereicherung der Alltagsküche. Sie können einer Speise das unverwechselbare i-Tüpfchen aufsetzen. In diesem Buch finden sich kreative Vorspeisen und Salate für das ganze Jahr, vegetarische Mahlzeiten in Kombination mit Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta und Tofu sowie wenige Fleischrezepte. In kurzen bebilderten Porträts werden die beliebtesten Zucht- und Waldpilze vorgestellt.

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Einfache Pilzrezepte, Erica Bänziger

Jazyk
Rok vydania
2010
Väzba
(pevná)
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Titul
Einfache Pilzrezepte
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Fona
Rok vydania
2010
Väzba
pevná
ISBN10
3037804254
ISBN13
9783037804254
Série
Štítky
Kuchárky
Anotácia
Pilzrezepte mit Pfiff für jeden Tag. Ob selbst gesammelt, in der eigenen Pilzzucht gezogen oder auf dem Markt frisch gekauft: Pilze sind eine preisgünstige und abwechslungsreiche Bereicherung der Alltagsküche. Sie können einer Speise das unverwechselbare i-Tüpfchen aufsetzen. In diesem Buch finden sich kreative Vorspeisen und Salate für das ganze Jahr, vegetarische Mahlzeiten in Kombination mit Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta und Tofu sowie wenige Fleischrezepte. In kurzen bebilderten Porträts werden die beliebtesten Zucht- und Waldpilze vorgestellt.