Chodská pivovarská chasa aneb pivovary a pivovárky okresu Domažlice

Viac o knihe

Kniha obsahuje zasvěcený úvod o historii vaření piva a jeho příchodu do Čech. Hlavní část publikace je věnována pivovarům, které pracovaly na dnešním okrese Domažlice. K nejvýznamnějším patřily např. pivovary v Domažlicích, Staňkově, Bělé nad Radbuzou, Horšovském Týně a pivovar v Koutě na Šumavě, který před nedávnem obnovil výrobu. Zvláštní kapitoly jsou věnovány české hospodě a historkám z místních výčepů. Na své si přijdou i sběratelé pivních lahví a pivovarských suvenýrů. Kniha obsahuje přes 550 především historických fotografií.