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Echt japanisch kochen

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Überzeugen Sie sich von der Vielseitigkeit der japanischen Küche. Schritt für Schritt präsentiert Kaori Endo Ihnen eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten, Festtagsgerichte und Leckerbissen aus ihrer Kindheit. Lernen Sie japanische Gerichte für jeden Tag kennen: Dashi, die feine Grundbrühe, traditionelles Sushi oder Sukiyaki, das berühmte Rindfleisch-Fondue, begleitet von atmosphärischen Fotos und Notizen über die japanische Esskultur.

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Echt japanisch kochen, Kaori Endo

Jazyk
Rok vydania
2011
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(pevná)
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Titul
Echt japanisch kochen
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Christian
Rok vydania
2011
Väzba
pevná
Počet strán
186
ISBN10
3862440702
ISBN13
9783862440702
Série
Anotácia
Überzeugen Sie sich von der Vielseitigkeit der japanischen Küche. Schritt für Schritt präsentiert Kaori Endo Ihnen eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten, Festtagsgerichte und Leckerbissen aus ihrer Kindheit. Lernen Sie japanische Gerichte für jeden Tag kennen: Dashi, die feine Grundbrühe, traditionelles Sushi oder Sukiyaki, das berühmte Rindfleisch-Fondue, begleitet von atmosphärischen Fotos und Notizen über die japanische Esskultur.