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So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche: Ein Duft nach Rosen, eingelegten Zitronen und Orangenblütenwasser, der subtile Geschmack von Safran und Arganöl sowie die belebende Schärfe von Ras-el-Hanout, Chermoula und Harissa liegen in der Luft und geben den 140 authentisch marokkanischen Rezepten ihre ganz besondere Würze!
Nákup knihy
Gewürzküche aus Marrakesch, Andy Harris
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
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- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- Gewürzküche aus Marrakesch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Andy Harris
- Vydavateľ
- Christian
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 305
- ISBN10
- 3862441296
- ISBN13
- 9783862441297
- Série
- Anotácia
- So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche: Ein Duft nach Rosen, eingelegten Zitronen und Orangenblütenwasser, der subtile Geschmack von Safran und Arganöl sowie die belebende Schärfe von Ras-el-Hanout, Chermoula und Harissa liegen in der Luft und geben den 140 authentisch marokkanischen Rezepten ihre ganz besondere Würze!