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Köttbullar kennt dank eines schwedischen Möbelhauses jedes Kind. Doch haben Sie schon mal Palt-Klöße probiert, sich einen Blutpudding bestellt oder sich an den berühmt-berüchtigten Surströmming - eine nordschwedische Fischdelikatesse aus vergorenen Heringen - gewagt? Keine Sorge: Für weniger Experimentierfreudige hat die schwedische Küche eine köstliche Naturküche parat: Moltebeeren, Preiselbeeren, Elch oder Auerhahn. Für Süßmäuler gibt es eine Zimtschnecke zum Kaffee, von dem jeder Schwede übrigens durchschnittlich neun Kilo pro Jahr aufbrüht.
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Fünfzig Mal Mund auf in Schweden, Katja Güth
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- (mäkká)
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- Titul
- Fünfzig Mal Mund auf in Schweden
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Katja Güth
- Vydavateľ
- Dryas
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3940855413
- ISBN13
- 9783940855411
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Köttbullar kennt dank eines schwedischen Möbelhauses jedes Kind. Doch haben Sie schon mal Palt-Klöße probiert, sich einen Blutpudding bestellt oder sich an den berühmt-berüchtigten Surströmming - eine nordschwedische Fischdelikatesse aus vergorenen Heringen - gewagt? Keine Sorge: Für weniger Experimentierfreudige hat die schwedische Küche eine köstliche Naturküche parat: Moltebeeren, Preiselbeeren, Elch oder Auerhahn. Für Süßmäuler gibt es eine Zimtschnecke zum Kaffee, von dem jeder Schwede übrigens durchschnittlich neun Kilo pro Jahr aufbrüht.