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Die Küchentricks der Profis

Viac o knihe

Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. „Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?“ Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.

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Die Küchentricks der Profis, Lauren Braun Costello

Jazyk
Rok vydania
2012
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(pevná)
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Titul
Die Küchentricks der Profis
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Bassermann
Rok vydania
2012
Väzba
pevná
ISBN10
3809429783
ISBN13
9783809429784
Série
Pôvodný názov
Notes on cooking
Anotácia
Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. „Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?“ Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.