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Predať knihyKlassisches Gemüse und Wildgemüse mit Rezepten
Band 10
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Von Blumenkohl bis Wirsing beschreibt Eckhart Pontow 21 klassische Gemüse- und Wildgemüsesorten. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene Pflanzen wie Pastinake, Sauerampfer oder Sommerportulak. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen.
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Klassisches Gemüse und Wildgemüse mit Rezepten, Eckart Pontow
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Klassisches Gemüse und Wildgemüse mit Rezepten
- Podtitul
- Band 10
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Eckart Pontow
- Vydavateľ
- Rhino Verlag
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 96
- ISBN10
- 3955600106
- ISBN13
- 9783955600105
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Von Blumenkohl bis Wirsing beschreibt Eckhart Pontow 21 klassische Gemüse- und Wildgemüsesorten. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene Pflanzen wie Pastinake, Sauerampfer oder Sommerportulak. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen.