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Meine neue bayerische Landküche

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  • 128 stránok
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Daheim schmeckt‘s am besten. Das weiß auch Sternekoch Alfons Schuhbeck. Und niemand versteht es so brillant wie er, aus einfachen regionalen Zutaten kulinarische Genüsse zu kreieren. Jetzt lautet die Devise: Auf geht‘s zu einer weiteren Landpartie! Für sein neues Buch zur beliebten Sendung 'Meine bayerische Landküche' im Bayerischen Fernsehen hat sich der Meister wieder von ländlichen (Koch-)Traditionen inspirieren lassen. Entstanden sind Rezepte, die echt bayerisch und bodenständig, dabei aber zugleich modern und raffiniert sind. Dazu serviert er hausgemachte Schmankerl wie eingelegten Kürbis oder Gemüsechips, die dank anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen schnell selbst gemacht sind. Feine Landküche, frisch auf den Tisch!

Nákup knihy

Meine neue bayerische Landküche, Alfons Schuhbecks

Jazyk
Rok vydania
2014
Väzba
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
2,79 €

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Titul
Meine neue bayerische Landküche
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Zabert Sandmann
Rok vydania
2014
Väzba
pevná
Počet strán
128
ISBN10
3898833828
ISBN13
9783898833820
Série
Štítky
Kuchárky
Anotácia
Daheim schmeckt‘s am besten. Das weiß auch Sternekoch Alfons Schuhbeck. Und niemand versteht es so brillant wie er, aus einfachen regionalen Zutaten kulinarische Genüsse zu kreieren. Jetzt lautet die Devise: Auf geht‘s zu einer weiteren Landpartie! Für sein neues Buch zur beliebten Sendung 'Meine bayerische Landküche' im Bayerischen Fernsehen hat sich der Meister wieder von ländlichen (Koch-)Traditionen inspirieren lassen. Entstanden sind Rezepte, die echt bayerisch und bodenständig, dabei aber zugleich modern und raffiniert sind. Dazu serviert er hausgemachte Schmankerl wie eingelegten Kürbis oder Gemüsechips, die dank anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen schnell selbst gemacht sind. Feine Landküche, frisch auf den Tisch!