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Kulinarische Schätze zwischen Münsterland und Ostwestfalen-Lippe

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Wälder und Wiesen, gemütliche Flussläufe und ein leicht hügeliges Gelände prägen die Landschaft zwischen dem Münsterland und dem Kreis Höxter. Hier ist Westfalen noch ursprünglich, auch wenn von Norden mit dem Osnabrücker Land ein Zipfel Niedersachsens in die Region hineinragt. Die Menschen sind äußerst bodenständig und heimatverbunden, gelegentlich auch ein bisschen stur. Was ihnen gefällt, das gefällt ihnen eben – auch in der Küche. Dennoch lauern vielerorts Überraschungen, die es zu entdecken lohnt. Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Schatzsuche, bei der wir eine Vielzahl von Besonderheiten und Spezialitäten aufgespürt haben.

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Kulinarische Schätze zwischen Münsterland und Ostwestfalen-Lippe, Claus Spitzer Ewersmann

Jazyk
Rok vydania
2014
Väzba
(pevná)
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Titul
Kulinarische Schätze zwischen Münsterland und Ostwestfalen-Lippe
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Umschau
Rok vydania
2014
Väzba
pevná
Počet strán
156
ISBN10
3865288650
ISBN13
9783865288653
Série
Štítky
Kuchárky
Anotácia
Wälder und Wiesen, gemütliche Flussläufe und ein leicht hügeliges Gelände prägen die Landschaft zwischen dem Münsterland und dem Kreis Höxter. Hier ist Westfalen noch ursprünglich, auch wenn von Norden mit dem Osnabrücker Land ein Zipfel Niedersachsens in die Region hineinragt. Die Menschen sind äußerst bodenständig und heimatverbunden, gelegentlich auch ein bisschen stur. Was ihnen gefällt, das gefällt ihnen eben – auch in der Küche. Dennoch lauern vielerorts Überraschungen, die es zu entdecken lohnt. Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Schatzsuche, bei der wir eine Vielzahl von Besonderheiten und Spezialitäten aufgespürt haben.