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Zwei Mützen und 16 Punkte verleiht der Gault& Millau der neuen deutsch-französischen Küche von Maximilian Lorenz. Die Presse liebt seine raffinierten Kreationen – auch seine zahlreichen Gäste sprechen in den höchsten Tönen davon. In diesem Gourmetkochbuch sind Maximilian Lorenz’ Rezepte aus seiner Kölner Gault& Millau-Spitzenküche zusammengetragen.
Nákup knihy
Maximilian Lorenz im L'Escalier, Maximilian Lorenz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- (pevná)
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Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Maximilian Lorenz im L'Escalier
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Maximilian Lorenz
- Vydavateľ
- Christian
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 240
- ISBN10
- 3862449998
- ISBN13
- 9783862449996
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Zwei Mützen und 16 Punkte verleiht der Gault& Millau der neuen deutsch-französischen Küche von Maximilian Lorenz. Die Presse liebt seine raffinierten Kreationen – auch seine zahlreichen Gäste sprechen in den höchsten Tönen davon. In diesem Gourmetkochbuch sind Maximilian Lorenz’ Rezepte aus seiner Kölner Gault& Millau-Spitzenküche zusammengetragen.