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Baskisch - Rezepte aus San Sebastián, Bilbao und Umgebung

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  • 256 stránok
  • 9 hodin čítania

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Der bekannte spanische Koch José Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wunderschönen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt. 85 Rezepte und typische Menüs zeigen das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. Dieses Buch vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgefühl und Genießertum des Südens in die heimische Küche.

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Baskisch - Rezepte aus San Sebastián, Bilbao und Umgebung, Jose Pizarro

Jazyk
Rok vydania
2017
Väzba
(pevná)
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Titul
Baskisch - Rezepte aus San Sebastián, Bilbao und Umgebung
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Hölker
Rok vydania
2017
Väzba
pevná
Počet strán
256
ISBN10
3881171428
ISBN13
9783881171427
Série
Štítky
Kuchárky
Anotácia
Der bekannte spanische Koch José Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wunderschönen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt. 85 Rezepte und typische Menüs zeigen das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. Dieses Buch vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgefühl und Genießertum des Südens in die heimische Küche.