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Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiologischem Know-how.
Nákup knihy
Gluten frei kochen, Susanne Hovenäs
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Gluten frei kochen
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Susanne Hovenäs
- Vydavateľ
- BLV
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 125
- ISBN10
- 383541710X
- ISBN13
- 9783835417106
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiologischem Know-how.