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Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruckend: Crossover, Brotzeit, Tapas, Vegetarisches. Extra: Zuchttipps und amüsante Pilzgeschichten.
Nákup knihy
Wilde Pilzküche, Michael Schlaipfer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Wilde Pilzküche
- Podtitul
- Pilzjäger-Röllchen, Austernpilz-Saltimbocca, Maronen-Tortilla & Co.
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Michael Schlaipfer
- Vydavateľ
- BLV
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 127
- ISBN10
- 3835417223
- ISBN13
- 9783835417229
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruckend: Crossover, Brotzeit, Tapas, Vegetarisches. Extra: Zuchttipps und amüsante Pilzgeschichten.