Schnell mal was Gutes

Viac o knihe

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018, zeigt Starkoch Alexander Herrmann, wie man trotz Zeitmangel besondere Gerichte zaubern kann. In seinem neuen Kochbuch präsentiert er fünf große Rezeptkapitel mit Feierabend-Rezepten, die in maximal 30 Minuten zubereitet werden können. Mit besten Zutaten und unerwarteten Kombinationen sorgt er für unkomplizierte Alltagsküche vom Feinsten. Die Gerichte bringen Sterneküchen-Flair in die heimische Küche und stillen den Hunger im Handumdrehen. Zu den schnellen Rezepten gehören Currywurst Deluxe, Hähnchen-Saté, Pulled Lachs und Kaiserschmarrn mit Pfefferaprikosen. Herrmann serviert Soulfood für Verwöhnmomente, traditionelle Leibspeisen, stressfreie Expressgerichte, gesunde Wohlfühlrezepte und aromareiche Ideen aus der Entspannungsküche. Als Meister an den Töpfen trägt er einen Michelin-Stern aus dem familieneigenen Restaurant. Fernsehzuschauer kennen ihn aus Formaten wie Küchenschlacht oder The Taste. Mit seinem vorherigen Kochbuch Geschmacksgeheimnisse bewies er sein Talent für die feine Kombination von Aromen. In seiner schnellen Küche hat Herrmann erneut kreative Ideen umgesetzt. Lassen Sie sich überraschen!