Das Barhandbuch Rum

Viac o knihe

Meisterhaft mixen mit Rum • Die Rum-Bibel für alle Hobby- und Profi-Bartender: 92 Cocktail-Rezepte von klassisch und schnörkellos über raffiniert und geheimnisvoll bis zu eisgekühlt und exotisch • Kompakte Einleitung mit geballtem Rum-Wissen: Geschichte, Herstellung, Stile, Barausstattung und Mischtechniken • Jeder Cocktail mit stylischem Foto und gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung • Edle Geschenkausstattung: mit kupferner Verzierung und Lesebändchen Ob golden funkelnd, verführerisch dunkel oder weiß wie ein Karibikstrand: Rum ist wieder in aller Munde und revolutioniert die Cocktail-Welt mit aufregenden neuen Kreationen. Erobern Sie mit diesem unverzichtbaren Barhandbuch das wundervolle Universum der Rum-Cocktails: von berühmten Klassikern wie Daiquiri, Mojito und Piña Colada bis zu frischen Trendrezepten wie Beer & Rum Flip, Flaming Mai Tai und Palm Breeze. Die kompakte Einleitung mit geballtem Rum-Wissen erzählt die spannende Geschichte der Kultspirituose und erklärt alles, was Sie über das Mixen mit Rum wissen müssen: von den verschiedenen Rum-Stilen bis zu Barausstattung und Mischtechniken.