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In diesem Rezeptbuch verrät der Dr. Oetker Konditormeister das Geheimnis der Brotbackkunst. Von traditionellen Sauerteigbroten, über aromatische Dinkel- und Roggenmischbrote mit Natron und Buttermilch, bis hin zu beliebten internationalen Spezialitäten und trendigen Low Carb-Broten. Dieses Rezeptbuch bietet sowohl für erfahrene Brotbäcker wie auch für Neueinsteiger zahlreiche Brotrezeptideen und obendrein wertvolle Tipps & Tricks, sowie Wissenswertes rund um Mehlarten und Brotbackbegriffe. Alle Rezepte sind einfach beschrieben, mehrfach erprobt und gelingen dank präziser Zutatenliste auch zuhause garantiert.
Skladom máme celkom knihy Brot backen (2018).
Nákup knihy
Brot backen, Erhard Klug Hudritsch
- Jazyk
- Rok vydania
- 2018,
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 6,99 €
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Platobné metódy
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- Titul
- Brot backen
- Podtitul
- Backen macht Freude 35
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Erhard Klug Hudritsch
- Vydavateľ
- Dr. Oetker
- Rok vydania
- 2018
- Počet strán
- 128
- ISBN10
- 3900332738
- ISBN13
- 9783900332730
- Série
- Anotácia
- In diesem Rezeptbuch verrät der Dr. Oetker Konditormeister das Geheimnis der Brotbackkunst. Von traditionellen Sauerteigbroten, über aromatische Dinkel- und Roggenmischbrote mit Natron und Buttermilch, bis hin zu beliebten internationalen Spezialitäten und trendigen Low Carb-Broten. Dieses Rezeptbuch bietet sowohl für erfahrene Brotbäcker wie auch für Neueinsteiger zahlreiche Brotrezeptideen und obendrein wertvolle Tipps & Tricks, sowie Wissenswertes rund um Mehlarten und Brotbackbegriffe. Alle Rezepte sind einfach beschrieben, mehrfach erprobt und gelingen dank präziser Zutatenliste auch zuhause garantiert.