Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
Viac o knihe
Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.
Nákup knihy
Ryba v kuchyni, Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná
- Jazyk
- Rok vydania
- 1966
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Ryba v kuchyni
- Jazyk
- česky
- Vydavateľ
- Kraj. osv. středisko Středočes. KNV
- Rok vydania
- 1966
- Väzba
- pevná
- Série
- Anotácia
- Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.