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Land & Meer - meine kulinarische Weltreise

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Der bekannte Fernsehkoch und Seafood-Experte Rick Stein präsentiert in diesem Kochbuch seine Favoriten aus aller Welt: vom Mittelmeer über den Nahen und Fernen Osten bis nach Amerika. Die mehr als 150 raffinierten, klassischen wie modernen Rezeptideen sind nach Genießerregionen gegliedert - Großbritannien & Irland, Westeuropa, Mittelmeer & Orient, Indien, Fernost, Australien, USA & Mexiko - und mit persönlichen Reiseberichten des Starkochs gespickt. Dieses Buch besticht nicht zuletzt durch sein elegantes, klares Layout und exzellente Food-Fotos. Genau das Richtige für alle Liebhaber der gehobenen internationalen Küche.

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Land & Meer - meine kulinarische Weltreise, Rick Stein

Jazyk
Rok vydania
2010
Väzba
(mäkká)
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Titul
Land & Meer - meine kulinarische Weltreise
Jazyk
nemecky
Rok vydania
2010
Väzba
mäkká
ISBN10
3831015872
ISBN13
9783831015870
Série
Štítky
Kuchárky
Hodnotenie
4,65 z 5
Anotácia
Der bekannte Fernsehkoch und Seafood-Experte Rick Stein präsentiert in diesem Kochbuch seine Favoriten aus aller Welt: vom Mittelmeer über den Nahen und Fernen Osten bis nach Amerika. Die mehr als 150 raffinierten, klassischen wie modernen Rezeptideen sind nach Genießerregionen gegliedert - Großbritannien & Irland, Westeuropa, Mittelmeer & Orient, Indien, Fernost, Australien, USA & Mexiko - und mit persönlichen Reiseberichten des Starkochs gespickt. Dieses Buch besticht nicht zuletzt durch sein elegantes, klares Layout und exzellente Food-Fotos. Genau das Richtige für alle Liebhaber der gehobenen internationalen Küche.