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La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.
Nákup knihy
Les meilleures recettes de Picardie, Martine Nouet
- Jazyk
- Rok vydania
- 2001
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- (zošitová)
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Platobné metódy
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- Titul
- Les meilleures recettes de Picardie
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Martine Nouet
- Vydavateľ
- Ouest-France
- Rok vydania
- 2001
- Väzba
- zošitová
- Počet strán
- 31
- ISBN10
- 2737328519
- ISBN13
- 9782737328510
- Série
- Anotácia
- La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.