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Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach - traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus. Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren - gesund, schmackhaft und abwechslungsreich. Hausmannskost, die alle Sinne berührt und die tiefe Verbundenheit mit dem Boden, dem Anbau und der Ernte in sich trägt.
Nákup knihy
Vegan Österreich, Kristina Unterweger, Arnold Pöschl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
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- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- Vegan Österreich
- Podtitul
- Pflanzlich österreichisch kochen
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kristina Unterweger, Arnold Pöschl
- Vydavateľ
- NeunZehn Verlag
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 394249129X
- ISBN13
- 9783942491297
- Série
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach - traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus. Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren - gesund, schmackhaft und abwechslungsreich. Hausmannskost, die alle Sinne berührt und die tiefe Verbundenheit mit dem Boden, dem Anbau und der Ernte in sich trägt.