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An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.
Nákup knihy
Neue Entwicklungen in der Hotellerie, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 1972
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 2,49 €
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