Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Nákup knihy
Evoluce českého jídla, Christian Szabo
- Jazyk
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Evoluce českého jídla
- Jazyk
- česky
- Autori
- Christian Szabo
- Vydavateľ
- Argo
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 232
- ISBN10
- 8025744434
- ISBN13
- 9788025744437
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, História, Technológie & Priemysel, Veda & Matematika, Česká literatúra, Jedlo, Poľnohospodárstvo, Darčeky pre babičku, Jedlo a nápoje, Potraviny, Hospodárske, hostince, Poľnohospodárske plodiny, Dejiny pohostinstva
- Hodnotenie
- 3,4 z 5
- Anotácia
- Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.