Veganuary

Viac o knihe

Veganuary – vegan essen das ganze Jahr. Starten Sie rein pflanzlich ins Jahr und bleiben Sie dabei! Mit über 100 Rezepten zeigt die internationale Organisation Veganuary, wie vielfältig und köstlich eine Ernährung ohne tierische Produkte sein kann. Köstliche Gerichte wie Thai Curry, gegrillter Ceasar Salat und Karottenkuchen mit Orangenfrosting machen Lust auf eine pflanzliche Ernährung das ganze Jahr über. Die besten Tipps von Veganuary erleichtern die Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung. Dieses Kochbuch ist ideal für alle, die im Januar oder darüber hinaus vegan durchstarten möchten. Veganuary motiviert Menschen weltweit, sich vegan zu ernähren. Das Kochbuch beweist, dass der Wechsel zur veganen Küche einfach und alltagsfreundlich ist. Hilfreiche Tipps und ein Beispiel-Speiseplan für eine Woche unterstützen den Einstieg in die pflanzliche Ernährung. Ob Frühstück, Hauptgerichte oder Desserts – hier finden alle köstliche, schnell zubereitete Gerichte! 100 geniale vegane Rezepte für alle, die nachhaltig essen und unseren Planeten schützen wollen. Perfekt für den Einstieg in die vegane Ernährung: mit Tipps, Infos zur veganen Vorratskammer, einem Beispiel-Speiseplan und Inspirationen zur Resteverwertung.