Viac o knihe
V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty. Omyl. V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty? Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska. V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.
Nákup knihy
Zvěřinová kuchařka ...nejen z Krkonoš, Danka Šárková
- Jazyk
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 10,99 €
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Zvěřinová kuchařka ...nejen z Krkonoš
- Jazyk
- česky
- Autori
- Danka Šárková
- Vydavateľ
- Anahita
- Rok vydania
- 2024
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 128
- ISBN10
- 808774053X
- ISBN13
- 9788087740538
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Darčeky pre babičku, Divina
- Anotácia
- V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty. Omyl. V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty? Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska. V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.