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Unkrautgenuss - 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche

Viac o knihe

Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die Kräuterpädagogin Irmi Kaiser zeigt uns nämlich, dass die lokalen und saisonalen Wildpflanzen hervorragend schmecken. So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen. Je nach Jahreszeit und Saison gibt es Rezepte für hervorragende Speisen und DIY-Beautyprodukte . • Charakteristische Merkmale der Pflanzen, Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten • Detaillierte Zeichnungen und Fotos sowie ausführliche Beschreibungen der Pflanzen • Zahlreiche Tipps zum Pflücken, Sammeln und Verarbeiten • 100 Rezepte für jede Jahreszeit • Rezepte für die Herstellung von DIY-Beautyprodukten wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz

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Unkrautgenuss - 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche, Irmi Kaiser

Jazyk
Rok vydania
2022
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Titul
Unkrautgenuss - 100 schmackhafte Rezepte aus der Wildpflanzenküche
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Kneipp-Verl.
Rok vydania
2022
Väzba
pevná
Počet strán
176
ISBN10
3708808142
ISBN13
9783708808147
Série
Anotácia
Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die Kräuterpädagogin Irmi Kaiser zeigt uns nämlich, dass die lokalen und saisonalen Wildpflanzen hervorragend schmecken. So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen. Je nach Jahreszeit und Saison gibt es Rezepte für hervorragende Speisen und DIY-Beautyprodukte . • Charakteristische Merkmale der Pflanzen, Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten • Detaillierte Zeichnungen und Fotos sowie ausführliche Beschreibungen der Pflanzen • Zahlreiche Tipps zum Pflücken, Sammeln und Verarbeiten • 100 Rezepte für jede Jahreszeit • Rezepte für die Herstellung von DIY-Beautyprodukten wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz